Để đám cưới mùa hè diễn ra một cách trọn vẹn và các vị khách của bạn không cảm thấy bất tiện và khó chịu khi thưởng thức tiệc, thì các cặp đôi nên chọn thực đơn đám cưới mùa hè với những món không quá nóng, không quá béo khi tổ chức đám cưới vào mùa hè.
Chọn thực đơn đám cưới mùa hè
Vào mùa hè, bạn hãy chọn thực đơn đám cưới mùa hè có tính mát như: Các món nước vì chúng sẽ dễ ăn hơn. Bạn nên chọn các món canh, lẩu ăn kèm với bún. Một số loại lẩu có thể đãi khách trong tiệc cưới như: lẩu thập cẩm, lẩu hải sản hay các loại lẩu thông thường như bò, gà…
Ngoài ra, bạn cần tránh các món có nguyên liệu và cách chế biến tương đồng nhau như: đã chọn thịt bò thì không chọn thịt bê, hoặc đã có các món rán rồi thì không nên bỏ món quay…
Có sự kết hợp các món ăn đa dạng và độc đáo
Thông thường, trong tiệc cưới tại các nhà hàng tiệc cưới thì đều có món khai vị, món chính và món tráng miệng. Khi bạn tổ chức cưới vào mùa hè, hai bạn nên sắp xếp các món ăn xen kẽ nhau, từ các món rau, tới món đạm, món luộc, món rán…
Món Khai vị
Thông thường món khai vị thường là súp. Món này rất thích hợp cho đám cưới mùa đông, nhưng đối với mùa hè, món súp nóng hổi lại là điểm trừ cho bữa tiệc. Các cặp đôi có chọn một salad làm món khai vị, vừa lạ, vừa mát. Một số món salad dễ ăn như salad tôm, cá hồi, thịt hun khói…
Món chính
Món chính của tiệc cưới mùa hè nên chọn lẩu ăn kèm cùng bún, dễ ăn hơn so với cơm hay xôi. Có nhiều loại lẩu dễ ăn như là: lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu Nhật, lẩu Thái, nhưng nên chọn các loại lẩu phổ thông và phù hợp với nhiều người. Bạn cũng không nên chọn lẩu quá cay, hay lẩu cá vì nhiều người sẽ không ăn được ớt hoặc không thích vị tanh của cá.
Nếu bạn lựa chọn cách thức tổ chức tiệc theo phong cách hiện đại Châu Âu thì hãy chọn các loại thịt để ăn kèm với sốt, không nên chọn những món quá khô sẽ làm cho khách mời cảm thấy khó ăn.
Món tráng miệng
Mùa hè, các loại hoa quả cũng như món ăn tráng miệng thường phong phú hơn hẳn những ngày lạnh giá cho nên việc lựa chọn thực đơn tráng miệng cũng trở nên dễ dàng hơn với các cô dâu chú rể.
Ngoài thực đơn thì bạn cần chú ý đến màu sắc của bàn ghế đám cưới, phông cưới, bánh cưới… Nên chon màu sắc nhã nhặn tươi mát để tạo không khí mát mẻ cho đám cưới vào những ngày hè.
NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT
90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM
08 3827 3678 – 08 3827 5375
info@bachviet.com.vn
http://www.bachviet.com.vn
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]
