Thực đơn đám cưới miền nam
Thực đơn đám cưới miền nam mang hương vị truyền thống với rất nhiều món ăn quen thuộc . Ở miền Nam từ trước đến nay, thực đơn đám cưới miền nam thường được thiết kế theo một công thức bất di bất dịch. Thậm chí là không có sự khác nhau giữa các bữa tiệc cưới khác nhau.
Ngày cưới là dấu mốc quan trọng trên hành trình đi tìm hạnh phúc của mỗi cặp uyên ương, do đó để có một ngày đám cưới hoàn hảo nhất thì cô dâu chú rể phải lên một kế hoạch cưới chu đáo trong đó việc lên thực đơn tiệc cưới sao cho phù hợp với khẩu vị khách mời là điều rất quan trọng.
Trong thực đơn đám cưới miền nam điều dễ gây ấn tượng với khách mời nhất chính là những món ăn quen thuộc, có hương vị truyền thống và không thể nào thiếu những món ăn này…
Món khai vị thường gặp trong thực đơn đám cưới miền Nam là: soup măng cua, soup hải sản, gỏi tôm, gỏi ngó sen, mực chiên xù, chả giò hải sản, gà hấp chanh muối…Trong đó, món gỏi ngó sen tôm thịt là món không thể thiếu cho các buổi yến tiệc từ bình dân cho đến thịnh soạn. Nhưng nguyên liệu được dùng làm gỏi phổ biến nhất là ngó sen bởi hương vị tuyệt hảo của loại thực phẩm này. Gỏi gói sen chua chua mặn mặn kèm với vị ngọt của thịt heo nạt và tôm tạo nên sự hoàn hảo cho món ăn này mà không ai có thể chê được.
Sau khi đã có món khai vị, chúng ta có thể chọn tiếp phần quan trọng nhất là món chính cho bữa tiệc . Món chính trong mâm cỗ cưới có thể là: Gà quay, heo sữa quay hay cá chẽm Tứ Xuyên, cá lóc hấp, cá tai tượng, lẩu hải sản, cơm kim quy, cà ri bò và bánh mì…Theo kinh nghiệm một số nàng dâu thì bạn nên chọn lẩu thay vì cơm. Khác với thực đơn đám cưới miền Bắc, lẩu được coi là món ăn chính đặc trưng của miền Nam. Lẩu có rất nhiều loại như Lẩu Hải Sản Kiểu Nhật, Lẩu Miso, Lẩu Thái Lan bún tươi,Lẩu Hải Sản mì sợi… Trong các món chính thường được dùng để thiết đãi quan khách không thể không nhắc đến cá sốt thơm và lẩu hải sản. Lẩu hải sản Không cay xè như lẩu thái, lẩu hải sản là một trong những món lẩu rất dễ được lòng thực khách do mùi vị thơm ngon vị chua ngọt dịu ăn kèm các loại hải sản ốc tôm mực cá và mì tươi sẽ làm cho quan khách dự tiệc hài lòng tuyệt đối
Cuối cùng là món tráng miệng có thể là: Trái cây, hoa quả tươi, sữa chua , rau câu, bánh flan, bánh ngọt…Thực đơn của một bàn tiệc cưới miền nam thường có từ 6-12 món.Tùy vào khả năng tài chính của mỗi gia đình mà có sự chọn lựa cho mình một nhà hàng phù hợp.
Hãy đến với trung tâm hội nghị và tiệc cưới Bách Việt để được đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc của quý khách hàng và đem lại cho đôi bạn trẻ một buổi tiệc cưới vẹn tròn với mức chi phí hợp lý nhất.
Mọi chi tiết xin liên hệ trung tâm hội nghị và tiệc cưới Bách Việt
– Địa chỉ: 90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM
– Điện thoại: (028) 3827 3678 – (028) 3827 5375
-Email: info@bachviet.com.vn
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]
