Thực đơn đám cưới miền Nam rất đa dạng trong nguyên liệu và cách chế biến, vì thế rất hợp nhãn, hợp vị với người ăn.
Đám cưới được coi là sự kiện quan trọng nhất của đời người và một trong những khâu chuẩn bị trong lễ cưới mà bạn cần chú trọng đó là thực đơn cưới. Bởi những món ăn trong bữa tiệc sẽ góp phần tạo nên sự thành công cho lễ cưới của bạn. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có một thói quen và khẩu vị khác nhau, vì thế khi thiết kế thực đơn cưới bạn cần chú ý nhiều hơn đến yếu tố vùng miền nhé!
Thực đơn đám cưới miền Nam thường có từ 5 – 7 món và khẩu vị của người miền Nam khá là ôn hòa khi thích các món ăn đơn giản.
+ Thực đơn đám cưới miền Nam có món khai vị thường là món súp hoặc cháo hải sản. Tiếp theo là món khô với gỏi chua, thịt nguội, chả lụa, nem… Ngày nay, nhiều nhà hàng muốn thay đổi khẩu vị bằng những món có xuất xứ phương Tây như nghêu hấp, salad trộn thịt bò,..
+ Tiếp theo là món chính, người miền Nam thích ăn ngọt nên các món chính chủ yếu thường là cà ri gà, bò né, cơm gà, cá lóc hấp, tôm hấp bia, v.v… và lẩu chính là món không thể thiếu trong bất cứ thực đơn đám cưới miền Nam. Với các món chính trong thực đơn đám cưới miền Nam bạn hãy chọn những món nóng sốt, đậm đà và giàu lượng protein nhưng được chế biến theo hương vị miền Nam là hơi ngọt, khi đặt bàn tiệc, CDCR cũng nên cân nhắc điều này.
+ Món tráng miệng: Bạn có thể chuẩn bị những món ăn dễ tiêu hóa, đồ ăn nhẹ như: thạch các loại, bánh ngọt, một loại hoa quả bất kỳ, cam, quýt, táo, nho…
Tiệc cưới miền Nam thường được tổ chức theo phong cách phương Tây tại các nhà hàng tiệc cưới với MC phát biểu, bánh kem và sâm banh, rất hoành tráng và lộng lẫy.
Tuy nhiên, cũng có một vài điều cần kiêng khem trong thực đơn đám cưới miền Nam mà bạn cần lưu ý đó là: Người miền Nam không bao giờ nấu canh chua, canh đắng hay mắm trong lễ cưới, đơn giản là người ta quan niệm trong những ngày hạnh phúc không nên mang những thứ chua chát, đắng cay, mặn nhạt.
Nếu bạn đến đặt tiệc tại nhà hàng tiệc cưới Bách Việt – quận 1, TP.HCM thì sẽ được đội ngũ nhân viên nhiều năm kinh nghiệm nhiệt tình hỗ trợ và tư vấn giúp cho bạn lựa chọn được thực đơn đám cưới miền Nam phù hợp với vùng miền và ngân sách cưới của bạn!
NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT
90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM
08 3827 3678 – 08 3827 5375
info@bachviet.com.vn
Tag: Nhà hàng tiệc cưới quận 2
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]