Những lưu ý cho cô dâu chú rể khi lên thực đơn đám cưới

Đám cưới là sự kiện trọng đại của đời người. Để ngày cưới diễn ra trọn vẹn, cô dâu chú rể phải bỏ ra khá nhiều khoản chi cho các gói dịch vụ. Với mong muốn mọi thứ thật hoàn hảo, các cặp đôi thường chăm chút trong từng chi tiết, đặc biệt là thực đơn đám cưới của mình. Thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, nhà hàng tiệc cưới Bách Việt với đội ngũ nhân viên và đầu bếp dày dặn kinh nghiệm sẽ chia sẻ đến các bạn cách chuẩn bị thực đơn đám cưới chuẩn và chất lượng.

Điều đầu tiên các cặp đôi cần quan tâm đó là chi phí bàn tiệc. Hãy cân nhắc giá của mỗi gói chi phí. Bởi giá bàn tiệc thường có sự giao động rất lớn, từ vài triệu đến gần chục triệu đồng. Do đó bạn đừng chỉ chăm chú vào chất lượng bàn tiệc mà phải bỏ ra số tiền quá lớn.

Cân bằng các món ăn trong thực đơn tiệc cưới, rất nhiều cặp đôi thường đưa vào thực đơn của mình các món lạ miệng với mong muốn tạo sự mới lạ cho các món ăn. Nhưng các món này thường giàu chất béo, nhiều đạm sẽ không phù hợp khẩu vị người Việt Nam mà một thực đơn đám cưới hấp dẫn phải có sự cân bằng giữa các món ăn thông thường với những món lạ miệng.

Tiếp đến là thứ tự các món ăn. Thông thường món khai vị là món gỏi, súp. Vì các món này được chế biến chủ yếu là trộn, nộm rất dễ ăn. Sau đó khi vào thực đơn chính bạn có thể sử dụng các món chiên, xào, lẩu, cơm để làm khách mời no bụng hơn.

Trong số các món chính các cặp đôi hãy chọn rau xanh cho món ăn của mình. Thông thường các món rau thường được kết hợp hoặc ăn kèm với món mì-lẩu và món thịt. Một số món rau có thể dùng trong tiệc cưới như măng tây nấm linh chi xào bò, hải sâm hầm nấm Bạch Linh, hải sâm hầm Tóc Tiên đông cô, bóng cá hầm sò điệp tóc tiên, cải bó xôi tương bát bảo, chân gà hầm bóng cá tóc tiên, …

Sau khi đã xong các món rau, các bạn hãy suy nghĩ đến những món mặn. Đây là phần khiến nhiều cô dâu chú rể phải băn khoăn, suy nghĩ. Kết hợp các món ăn chính là cả một nghệ thuật bởi nó làm khách mời của bạn ấn tượng về bữa tiệc hơn. Tại nhà hàng tiệc cưới Bách Việt, các bạn có thể chọn món ăn tùy theo nhu cầu.

Hãy nhớ một điều, với món chính, bạn đừng chỉ chọn nhiều món rán và món khô. Ngược lại bạn có thể kết hợp một số món với nước sốt vì các món ăn này người lớn tuổi lẫn người trẻ đều dùng được. Bạn cũng nên chọn nhiều loại thịt, từ thịt gà, thịt bò, thịt nai… để thực đơn đa dạng hơn nhé!

 

NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT

90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM

08 3827 3678 – 08 3827 5375

info@bachviet.com.vn

http://www.bachviet.com.vn

 

Tag: Đãi tiệc cưới ở đâu

 

 


image
image
image
image
image
PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com