Kinh nghiệm tổ chức tiệc cưới dành cho các cặp đôi là nên chọn những món đãi tiệc phù hợp, tốt nhất là bạn hãy tham khảo thực đơn đãi tiệc từ những người thân, bạn bè đã từng tổ chức tiệc cưới trước đó. Nhà hàng tiệc cưới Bách Việt xin được chia sẻ cho bạn một vài kinh nghiệm tổ chức tiệc cưới, thực đơn đãi tiệc…tiết kiệm bằng cách lựa chọn món ăn như sau:
Món chính
Nếu bạn chọn các món chính là cá, tốt nhất là nên chọn cá phi lê. Một số món cá phi lê ngon và lạ miệng mà bạn có thể tham khảo qua như: phi lê cá chẽm nướng sốt rượu porto hay phi lê cá cờ chiên sót chanh dây…
.jpg)
Theo kinh nghiệm của một số cặp CDCR là nên tránh các món tôm chiên xù… bởi lớp áo được bao ngoài của tôm như: bột hay dừa, cốm…nếu tẩm quá nhiều bột sẽ khiến cho bạn khó kiểm soát được chất lượng của tôm là có thực sự tươi ngon hay không. Các món tôm như tôm nướng ngũ vị hay tôm xào các loại nấm…được xem là sự lựa chọn an toàn dành cho đôi bạn.
Với món gà thì bạn nên lưu ý là các nhà hàng hiện nay thường dùng gà tam hoàng cho các món hấp và thường dùng gà công nghiệp cho các món quay hoặc món nướng. Vì vậy, tùy theo sở thích của đôi bạn mà bạn có thể cân nhắc chọn các kiểu chế biến món ăn khác nhau. Một số món gà rất ngon mà đôi bạn có thể tham khảo qua như: gà hấp lá dứa cải thìa, gà quay giòn số chua ngọt, gà nướng sốt teriyaki…
Bò chính là loại nguyên liệu đắt tiền và dễ chế biến rất được ưa chuộng trong tiệc cưới ngày nay. Bò thường phát huy tối đa hương vị trong một số món ăn kiểu Âu như: bò hầm tiêu xanh, tỏi dùng với bánh mì, hoặc món bò hẩm rượu porto. Nếu có điều kiện thì bạn cũng có thể tạo điểm nhấn trong thực đơn bằng món Bò Úc nấu với nấm và ăn với bánh mì.
Ngoài một số món chính thông dụng thì tại các nhà hàng thường có một vài món ăn tiệc cưới đặc biệt hơn như là Tôm càng đốt rượu, tôm càng rô ti hoặc là bồ câu quay kiểu Hong Kong….để giúp cho thực đơn thêm phần phong phú.
Món tráng miệng
Ngoài những món tráng miệng thông dụng như là: trái cây tươi, thì đôi bạn hãy tạo ấn tượng cho khách về phần ẩm thực bằng các món như là: chè khúc bạch, bánh mousse, hay kem đốt đường cát nâu hay bánh tiramisu…
NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT
90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM
08 3827 3678 – 08 3827 5375
info@bachviet.com.vn
Có thể bạn quan tâm:
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]
