Đám cưới là một trong những sự kiện quan trọng của đời người và đó chính là lý do tại sao mọi người lại luôn mong muốn một đám cưới như ý. Một trong những khâu quan trọng nhất và cần chuẩn bị chu toàn đó là lên thực đơn tiệc cưới. Những món ăn ngon miệng và hợp khẩu vị sẽ góp phần thành công cho lễ cưới của bạn.
Hôm nay, nhà hàng tiệc cưới Bách Việt xin được gợi ý cho bạn những món ăn trong thực đơn tiệc cưới Nam Bộ.
Thực đơn tiệc cưới Nam Bộ thường có từ 5 đến 7 món và khẩu vị của người miền Nam thì gần giống như người miền Tây. Người miền Nam thích các món ăn đơn giản nhưng phải ngon và đẹp mắt.
Thực đơn trong tiệc cưới có món khai vị, món khai vị thường là súp hoặc là cháo hải sản. Nhiều gia đình khá giả hơn thì nấu súp tổ yến. Tiếp theo là món khô với gỏi chua, thịt nguội hoặc chả lụa, nem. Ngày nay, nhiều nhà hàng muốn thay đổi khẩu vị bằng cách thêm vào những món ăn phương Tây như: nghêu hấp, salad trộn thịt bò,..
Tiếp theo đến là món chính, người miền Nam thích ăn ngọt cho nên chủ yếu họ chọn cà ri gà, bò né, cơm gà, cá lóc hấp, tôm hấp bia, lẩu. Lẩu là món không thể thiếu trong tiệc cưới của người miền Nam, bạn có thể sử dụng lẩu hải sản, lẩu ngọt, lẩu Thái, hoặc thay đổi cho mới mẻ hơn là lẩu kiểu Nhật.
Cuối cùng là món tráng miệng bằng trái cây, bánh flan, râu cau hay bánh ngọt.
Chuẩn bị thực đơn tiệc cưới như thế nào cho hài hòa?
Khi chọn món khai vị bạn cần lưu ý chọn những món ăn nhẹ, ít chất béo như là Salad hoặc món soup rau củ nấu với thịt… vừa có chất dinh dưỡng nhưng vẫn đảm bảo lượng rau xanh nhất định.
Món chính: Bạn hãy chọn những món nóng sốt, có độ đậm đà, giàu protein như canh cá lóc, thịt gà hấp lá chanh, thịt bò xào lăn, gà bó xôi, gà hầm cà chua, … Khẩu vị của người niềm Nam thích ăn ngọt nên khi đặt thực đơn tiệc cưới nam bộ các CDCR nên cân nhắc điều này.
Món tráng miệng: Ngoài những món phổ biến thường thấy thì bạn có thể chuẩn bị những món dễ tiêu hóa như: thạch, bánh ngọt, một loại hoa quả bất kỳ, cam, quýt, táo, nho… thêm một chút nước ngọt.
Hy vọng bạn sẽ tìm được thực đơn tiệc cưới nam bộ phù hợp, ưng ý cho hôn lễ của mình!
Mọi chi tiết xin liên hệ:
NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT
90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM
08 3827 3678 – 08 3827 5375
info@bachviet.com.vn
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]
