Với đặc trưng phong tục và tập quán khác nhau mà thực đơn tiệc cưới ở các vùng miền cũng có sự khác nhau. Hãy tìm hiểu thật kỹ để có thực đơn cưới hoàn hảo nhất nhé!
Ở miền Nam từ trước đến nay, thực đơn đám cưới miền nam thường được thiết kế theo một công thức bất di bất dịch. Thậm chí là không có sự khác nhau giữa các bữa tiệc.
Sau đây là một số món ăn thường gặp trong mẫu thực đơn đám cưới miền nam:
– Món khai vị: Không chỉ là các loại súp như là súp hải sản, súp măng cua… mà còn phải kể đến các loại gỏi như: gỏi ngó sen, gỏi tôm… thực đơn đám cưới miền nam còn có thể được khai vị bằng gà hấp chanh muối, mực chiên xù hoặc chả giò hải sản… Ngoài ra, nếu gia chủ thích bữa tiệc của mình mang một chút hương vị Tây Âu thì còn có thể lựa chọn khai vị bằng một số món như: salad tôm, cuộn cá hay là nghêu bỏ lò…
– Món chính: Bao gồm các món quay như: gà quay, heo sữa quay…, các món cá như: cá lóc hấp, cá tai tượng, cá chẽm Tứ Xuyên…cho đến các món lẩu như: lẩu hải sản, lẩu miso, lẩu thái lan,…và nhiều món ăn khác: cơm kim quy, bò sốt vàng với bánh mỳ, cà ri gà…
Các món ăn chính trong thực đơn đám cưới miền nam không phải quá cao sang mà rất dân dã lại hợp với khẩu vị của khách mời. Bên cạnh đó, người miền Nam rất kị việc sử dụng những món ăn có vị đắng, mặn, chua hay chát trong tiệc cưới. Vì vậy, dù là nơi sản sinh ra các món như: canh chua, canh đắng, các món mắm cá, lẩu mắm… nhưng bạn sẽ không bao giờ bắt gặp chúng trong thực đơn đám cưới miền nam
– Món tráng miệng: Thường là trái cây tươi, bánh flan, sữa chua, bánh ngọt, hay rau câu…
Trên đây là thực đơn đám cưới miền namcác cô dâu, chú rể có thể tham khảo. Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người mà bạn có thể thay đổi nhằm tạo thêm phần mới mẻ.
Ngoài thực đơn bữa tiệc bạn cũng nên tìm hiểu rất nhiều thứ khác để lễ cưới của mình diễn ra một cách tốt đẹp nhất như các bước chuẩn bị cho đám cưới, những kiểu cổng hoa đám cưới đẹp, nhà hàng tiệc cưới tốt… Vì vậy, hãy đến với nhà hàng tiệc cưới Bách Việt với đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc của quý khách hàng và đem lại cho đôi bạn trẻ một buổi tiệc cưới vẹn tròn với mức chi phí hợp lý nhất.
NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT
90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM
08 3827 3678 – 08 3827 5375
info@bachviet.com.vn
http://www.bachviet.com.vn
Có thể bạn quan tâm
http://bachviet.com.vn/tin-tuc/nha-hang-tiec-cuoi-dep-o-sai-gon-104
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]
