Một trong những phần quan trọng của ngày cưới chính là ẩm thực cưới, bởi đây là một trong những phần quan trọng giúp tạo nên sự thành công cho ngày cưới của đôi lứa. Giữa các thực đơn cưới sẽ có phần khác biệt như thực đơn tiệc cưới ở quê sẽ có phần khác so với thành phố, và thực đơn tại nhà cũng sẽ khác so với nhà hàng.
Hòa chung với xu thế phát triển của thời đại ẩm thực cưới của người Việt cũng đang dần thay đổi theo phong cách và hình thức tổ chức đám cưới của phương Tây. Vì vậy, thực đơn tiệc cưới ở quê cũng dần mất đi vai trò mà thay vào đó là những bàn tiệc được trau chuốt cầu kỳ hơn về hình thức. Hiện giới trẻ Việt đã không còn xa lạ với những đám cưới ngoài trời hay là tiệc cưới buffet. Để chứng tỏ mình là người sành điệu, các cặp đôi đừng nên bỏ qua 05 xu hướng ẩm thực “hot” sau đây nhé!
1. Món ăn mang hương vị của vùng miền
Tuy không giống như những thực đơn tiệc cưới ở quê nhưng các cặp đôi có thể thể hiện sự tinh tế của mình bằng cách chọn những món ăn mang hương vị vùng miền, với cách thức lựa chọn nguyên liệu cùng cách chế biến món ăn đặc thù. Đặc biệt là khi hai bạn gắn bó với quê hương thì menu này sẽ càng làm hài lòng các thực khách.
2. Kết hợp hài hòa
Nếu bạn ưa thích hình thức đãi tiệc buffet thì hoàn toàn có thể gây ấn tượng với khách mời của mình bằng hình thức lên món nhẹ nhàng, kèm theo các món ăn be bé xinh xinh theo từng ngụm nhỏ. Đặc biệt, món ăn được kết hợp giữa hai yếu tố ghép đôi chắc chắn sẽ làm tăng cảm hứng ẩm thực cho cả bữa tiệc.
3. Đưa yếu tố thời gian vào bàn tiệc
Không chỉ thời trang mới có thể mang phong cách hoài cổ mà ngay cả ẩm thực tiệc cưới bạn cũng hoàn toàn có thể thể hiện nguồn cảm hứng này. Với danh sách các món ăn truyền thống được phục vụ theo hình thức của những thập niên trước sẽ làm cho bữa tiệc thêm phần thú vị.
4. Cách thức trình bày
Nghệ thuật ẩm thực không chỉ đáp ứng yếu tố vị giác là đủ mà nó còn phải đảm bảo về mặt khứu giác hay thị giác. Hãy khơi gợi sự tò mò và kích thích khẩu vị của thực khách bằng những bàn tiệc được bài trí đẹp mắt.
5. Bánh cưới sáng tạo
Không nên quá bó buộc trong khuôn khổ của những kiểu bánh cưới truyền thống mà các cặp đôi nên chọn cho mình những chiếc bánh sáng tạo và độc đáo nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Đám cưới là việc hệ trọng của cả một đời người nên bạn muốn nó phải diễn ra thật suôn sẻ. Vậy nên đặc tiệc tại nhà hàng tiệc cưới như thế nào là tốt tại Tp.HCM là [...]
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để giúp bạn hình dung ra được những việc gì nên chuẩn bị cho lễ cưới khi tổ chức ở Tp.HCM và bắt tay vào thực hiện ngay từ hôm nay [...]
Một trong những vấn đề quan trọng trong ngày cưới chính là tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới hợp lý. Vậy nên đặt tiệc ở nhà hàng tiệc cưới nào ở Tp.HCM có giá cả hợp [...]
Để tìm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Tp.HCM không quá khó nhưng một nhà hàng tiệc cưới nào là sang trọng và đẹp tại Tp.HCM với mức giá phải chăng không hề dễ tìm. [...]
Tiệc cưới ngày nay không chỉ là dịp để chia sẻ niềm vui, mà đây còn là cơ hội để Cô Dâu – Chú Rể thể hiện dấu ấn cá nhân, tính cách cũng như gu thẩm mỹ [...]
