Thực đơn chay ngày cưới

Khi lên thực đơn chay ngày cưới, các cặp đôi cần chú trọng nhiều vào hương vị cũng như màu sắc của món ăn nhằm tạo nên sự hứng thú nơi thực khách. Các món chay hiện đại trong tiệc cưới đã có sự cải tiến và giao thoa giữa các nên ẩm thực trên thế giới, không chỉ thơm ngon và tốt cho sức khỏe mà còn giúp các cặp đôi gây được ấn tượng tốt đẹp trong lòng khách mời.

1. Món khai vị

Món khai vị cho thực đơn chay ngày cướivô cùng đa dạng từ các loại súp, salad hoặc gỏi. Các món chay hiện đại ngày nay có sự giao thoa với ẩm thực thế giới và sử dụng các nguyên liệu mới và công thức mới lạ để tạo nên sự đa dạng.

2. Món rau

Không chỉ gói gọn trong các món rau và nấm xào, thực đơn chay ngày cưới hiện nay đa dạng hơn với các món salad kết hợp tôm, thịt chay, món rau hầm với các món cuốn màu sắc.

3. Món chiên

Các món chả giò chay chiên với phần nhân là rau củ các loại cũng vô cùng hấp dẫn.

4. Món mì, cơm

Không chỉ gói gọn với mì, các biến tấu khác như: bún xào, miến xào kiểu Thái, Hàn Quốc nhiều màu sắc và hương vị lạ, độc đáo cũng sẽ khiến quan khách thích thú hơn. Cơm lá sen, cơm bí đỏ hay đơn giản là cơm chiên dương châu sẽ giúp chắc bụng và no lâu.

5. Lẩu

6. Tráng miệng

Ngoài trái cây, thực đơn chay ngày cướicòn có thêm các loại chè, bánh thơm ngon.

Có thể bạn quan tâm

http://bachviet.com.vn/tin-tuc/kinh-nghiem-chon-nha-hang-tiec-cuoi-194