Tổ chức tiệc cưới chay cần lên thực đơn như thế nào?

Tiệc cưới chay vừa là ý tưởng cưới độc đáo, vừa là phương pháp tiết kiệm lí tưởng cho các cặp đôi đang “eo hẹp” trong khoản ngân sách cưới. Nhắc đến món chay, bạn đừng nghĩ đến những món ăn mà gia đình thường nấu vào các ngày lễ hay ngày rằm bởi ngày nay thực đơn tiệc cưới chay rất đa dạng và phong phú với nhiều món ăn ngon miệng, không hề thua kém các thực đơn tiệc cưới mặn.

Vậy, làm thế nào để lên kế hoạch tổ chức tiệc cưới chay? Hãy cùng nhà hàng tiệc cưới Bách Việt tham khảo một số gợi ý thú vị cho các cặp đôi đang sắp chạm ngưỡng cửa hôn nhân nhé!

Linh hoạt trong thực đơn

Hãy giữ thực đơn của bạn trở nên thú vị với khách mời ngay từ cái nhìn đầu tiên. Điểm thú vị của các món ăn chay chính là chúng hoàn toàn giống các món ăn mặn mà bạn vẫn thường thấy hàng ngày, nhưng thay vào đó là các nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật, các đầu bếp đã sáng tạo để thay thế bằng các loại rau, đậu… Một trong những món ăn lí tưởng cho tiệc cưới chay chính là các loại cà ri hoặc súp kem nấm, ngoài ra những món ăn nhẹ như salad hay gỏi cũng là gợi ý mà bạn đừng nên bỏ qua.

Tổ chức tiệc buffet

Nếu lo sợ cách làm truyền thống sẽ khó chiều lòng các khách mời, bạn có thể lựa chọn thiết đãi tiệc theo phong cách tiệc buffest sang trọng. Với cách này thì thực khách hoàn toàn có thể chủ động lựa ra những món ăn mà họ yêu thích, nhưng phải nhớ rằng các món ăn đều cần được ghi rõ tên và được trình bày một cách đẹp mắt. Bạn cũng đừng quên là cần cả những món bánh ngọt hay các loại nước ép để phục vụ cho những vị khách nhí nhé!

Đa dạng các món ăn

Đừng nghĩ tiệc cưới chay chỉ xoay quanh các loại rau và củ quả được chế biến một cách giản đơn, các nhà hàng hiện nay đều sở hữu những món ăn rất ngon và bổ dưỡng với nguyên luyện không chỉ xoay quanh các loại rau củ mà chúng còn sử dụng bột mì hay mì căn để tạo hình giống hệt các món ăn mặn. Các cặp đôi nên lưu ý rằng đồ chay hay các bữa tiệc nhiều rau xanh hẳn sẽ không gây sự hứng thú và hào hứng cho phần đông thực khách. Chính vì vậy, đa dạng món ăn, tráng miệng hay phục vụ kèm các loại rượu hoặc nước ép hảo hạng sẽ làm gia tăng sự ngon miệng cùng cảm giác hứng thú cho bữa tiệc đám cưới của bạn.

 

NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT

90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM

08 3827 3678 - 08 3827 5375

info@bachviet.com.vn

http://www.bachviet.com.vn

 

Tag: Thực đơn đám cưới miền nam


image
image
image
image
image